Programok

Táplálkozási trend vagy tudományos tény? Az omega-3 nyomában

Pécsi Tudományegyetem Általános Orvostudományi Kar (7624 Pécs, Szigeti út 12.)

15:00-15:45 | 9 szabad hely
16:00-16:45 | 12 szabad hely
17:00-17:45 | 18 szabad hely

Nap mint nap hallhatunk arról, hogy a halolaj jót tesz a szívnek, az agynak, a szemnek, sőt akár a tanulási képességeknek is. De vajon mennyi igaz ezekből az állításokból? Tényleg okosabbak leszünk tőle?

Elég, ha étrend-kiegészítő formájában fogyasztjuk, vagy a halakban található omega-3 zsírsavak többet nyújtanak? A boltok és drogériák polcain egyre több omega-3-tartalmú készítménnyel találkozhatunk, de vajon mindegy, melyiket választjuk? Mi támasztható alá tudományos bizonyítékokkal, és mi tartozik inkább a marketing világába?

Ebben az interaktív tudományos ismeretterjesztő előadásban közösen fedezzük fel az omega-3 zsírsavak világát. Megismerjük legfontosabb típusaikat és forrásaikat, valamint azt, hogy milyen szerepet játszanak szervezetünk működésében a magzati fejlődéstől az időskorig.

Szó lesz arról is, mit tudunk ma a kutatások alapján az omega-3 zsírsavak és a szív- és érrendszer, az idegrendszer, a fejlődés és az általános egészség kapcsolatáról.

Az előadás során a résztvevők nemcsak érdekes tudományos tényekkel találkozhatnak, hanem kvízek, szavazások és „tévhitvadász” kérdések segítségével maguk is aktív részesei lesznek a közös gondolkodásnak. Együtt derítjük ki, mely állítások állják ki a tudomány próbáját, és melyek azok, amelyekről ideje másként gondolkodnunk.

Ha kíváncsi arra, miért foglalkoznak a kutatók évtizedek óta ezekkel a különleges zsírsavakkal, és szeretné megtudni, hogyan illeszkednek a mindennapi táplálkozásba, tartson velünk ezen az izgalmas felfedezőúton!