Programok

Egzotikus csemegék – különleges szőlőfajták

Pécsi Tudományegyetem Természettudományi Kar (7624 Pécs, Ifjúság útja 6.)

17:00-19:30

Magyarországon a nagy áruházak polcairól jól ismertek a télen-nyáron folyamatosan kapható csemegeszőlők. Ez a kínálat csupán néhány fő fajtából áll, részben a kisebb bogyójú, magvatlan csemegeszőlő fajtákból, másrészt a mutatós, nagybogyójú, gyakran piros vagy kék, magvas szőlőfajtákból.

Ezek a gyümölcsök igen hosszú utat tesznek meg szüreteléstől a fogyasztók szájáig, Brazíliából, Argentínából, Chiléből, Indiából vagy a Dél-Afrikai Köztársaságból. Lehet, hogy ez is az egyik oka a velük szembeni – sok esetben megalapozott – ellenszenvnek.

Azt azonban már kevesebben tudják, hogy hazánkban világviszonylatban is nagyon jelentős számú (100 feletti), értékes csemegeszőlő fajta található általában génbanki fenntartásban vagy magántermesztőknél. A bemutató során ezekkel az „ismeretlen” fajtákkal ismerkedhetünk meg, tudományos megvilágításban, az érésidőnek megfelelően több fajta kóstolásával egybekötve.

Helyszíni regisztrációt követően intézményi felvételi többletpont igényelhető a rendezvényen. Keresd fel standunkat!
A gyorsabb ügyintézés érdekében végezd el az előregisztrációt honlapunkon!